皆様、お疲れ様です!元気でしょうか?今日は四谷三丁目にある喜多方ラーメン坂内さんに行ってきました。実ははじめて喜多方ラーメン坂内さんにいったのです。
福島県喜多方市発祥の「喜多方ラーメン」。その独特の平打ち熟成多加水麺と、豚骨ベースのあっさりしながらもコクのある醤油スープは、全国のラーメンファンを魅了し続けています。東京・四谷三丁目にも店舗を構える「喜多方ラーメン坂内」では、本場の味を気軽に楽しむことができます。「今日はあっさりだけど旨味のあるラーメンが食べたい」「四谷三丁目で美味しいラーメンを探している」というあなたに向けて、「喜多方ラーメン坂内 四谷3丁目店」の魅力をたっぷりとご紹介します。
福島のソウルフードを四谷で!「喜多方ラーメン坂内」とは?
「喜多方ラーメン坂内」は、福島県喜多方市を中心に展開する人気ラーメンチェーンです。その特徴は、何と言ってもその独特の麺とスープ。創業以来守り続けてきた伝統の味は、地元の人々はもちろん、観光客にも愛されています。
四谷三丁目店は、駅からほど近く、アクセスも抜群。店内は広々としており、カウンター席とテーブル席があるので、一人でもグループでも安心して食事を楽しむことができます。
唯一無二の味わい!平打ち熟成多加水麺×醤油豚骨スープ
喜多方ラーメンのこころとも言えるのが、その特別な麺です。熟成された多加水麺は、平たいちぢれがあり、つるつるとした滑らかな舌触りと、もちもちとした弾力が同時に楽しめます。この食感が、喜多方ラーメンならではの味を生み出しています。
そして、この麺と絶妙に絡み合うのが、豚骨ベースの醤油スープです。豚骨の旨味を丁寧に引き出しながらも、あっさりとした口当たりで、最後まで飽きさせません。透明ながらも深いコクがあり、思わず飲み干してしまうほどの魅了する力があります。
定番から豊富なメニュー
「喜多方ラーメン坂内 四谷3丁目店」では、定番の喜多方ラーメンをはじめ、 다양한 (たような – 多様な) なメニューを楽しむことができます。
- 喜多方ラーメン: 基本にして一番。まずはこの一杯で本場の味を堪能しましょう。
- 焼豚ラーメン: 坂内誇りの味 、香ばしい焼豚がたっぷり。ボリューム満点の一杯です。
- ねぎラーメン: シャキシャキのネギがたっぷりで、さっぱりとした味が大好きな方に。
- 味噌ラーメン: 冬季限定など、季節によって特別な味噌ラーメンが登場することも。
また、麺の量も選べるので、お腹の空き具合に合わせて調整できるのも嬉しいポイントです。
ラーメンと一緒に!多様なサイドメニュー
ラーメンと一緒に楽しめるサイドメニューも豊富に用意されています。
- 焼豚: ラーメンにも乗っている 自慢の焼豚は、おつまみとしても最適。
- 餃子: 熱々の餃子は、ラーメンとの相性抜群。
- 半ライス・ライス: スープと一緒に味わいたい方に。
- ミニ焼豚丼: ちょっとご飯ものが欲しい時にぴったりのミニ丼。
四谷三丁目で喜多方の味を満喫!
四谷三丁目で、本場の喜多方ラーメンを味わうなら、「喜多方ラーメン坂内」は外せない選択肢です。独特の麺とスープが生み出す深いな味は、一度食べたら忘れられないでしょう。
ランチタイムはもちろん、ディナータイムにも気軽に立ち寄れるので、四谷三丁目にお越しの際は、ぜひ「喜多方ラーメン坂内」で、福島のソウルフードを堪能してみてください。
喜多方ラーメン坂内とは
喜多方ラーメン坂内は、福島県喜多方市に本店を置くラーメンチェーン店です。1954年に開業した「坂内食堂」を前身とし、1984年に「喜多方ラーメン坂内」としてフランチャイズ展開を開始しました。現在、全国に約1,400店舗を展開しています。
- 創業は1963年、本店は福島県喜多方市
- 1990年に東京に進出し、現在は全国に100店舗以上を展開
- 喜多方ラーメンの特徴である、あっさりとした豚骨スープに、コシのある平打ち麺が特徴
- 味噌ラーメンや塩ラーメン、つけ麺など、さまざまなメニューを提供
- 餃子やチャーハン、セットメニューなどもあり、ラーメン以外のメニューも充実
喜多方ラーメン坂内は、喜多方ラーメンの味を、全国に広めたラーメンチェーン店です。
喜多方ラーメン坂内のラーメンは、あっさりとした豚骨スープに、コシのある平打ち熟成多加水麺が特徴です。また、チャーシューやメンマ、ネギなどのトッピングも、喜多方ラーメンの定番を忠実に再現しています。
喜多方ラーメン坂内では、定番の「喜多方ラーメン」のほかにも、味噌ラーメンや塩ラーメン、つけ麺などのメニューも提供しています。また、餃子やチャーハン、ご飯などのサイドメニューも充実しています。
喜多方ラーメン坂内は、全国各地で本場の喜多方ラーメンを味わえる人気店です。朝7時から営業している店舗も多いので、朝ラーメンを楽しみたい方にもおすすめです。



店舗基本情報
| 店名 | 喜多方ラーメン 坂内 四谷店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ | 03-5315-4155 |
| 予約可否 | 予約不可 |
| 住所 | 東京都新宿区四谷3-11 |





食べてみて
今回、会津のソースかつ丼セットなるものを食べてみました。正直かつ丼セット頼んで後悔しました。実はお腹があまり空いてなかったのに後から気が付きました(笑)
スープはすっきりあっさり系でした。平打ちで加水率が高いため、もちもちとした食感とコシがしっかりとあり、スープとよく絡んでいました。また、チャーシューも食べ応えがあり、肉の旨味がしっかりと感じられました。是非とも食べてみてください。
- スープ:豚骨の旨味がしっかり感じられ、あっさりとした中にコクのある味わい
- 麺:平打ちでもちもちとした食感で、スープとの相性が抜群
- トッピング:チャーシューは、柔らかくジューシーで、ラーメンの味を引き立てている
- 価格:比較的手頃
ボリューム感は圧巻です。

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