今回は鳥焼のんき四谷本店にお邪魔させて頂きました。以前、御紹介したたれ焼肉のんきさんのグループです。最初、刺しもりからオーダーしてビールとともに頂いたのですが、美味しい!!!酒飲みにはたまらない美味しさです。美味しさのあまりに実はおかわりしました。
ここの鳥料理のキーワードはお味噌です。焼く鳥さんにもたっぷりと味噌ベースのたれが仕込まれているのですが、各自用の小皿にも味噌たれが準備されています。焼きもののでイチオシは、名物!くび皮です。触感も味も良い!加えてチーズを温めて溶けてきたところにチーズをつけて食べるとこれがまた美味しくて!お酒が進みましたよ。
鳥の種類としては、「親鳥」と「若鳥」のカテゴリーの中から色んな部位などを注文する形です。親鳥からは、先程挙げたくび皮、親ももを注文しました。コクがあって美味しかったです。若鳥からはずり、ナンコツ、はつを注文しました。こちらもかなり美味しかったです。かなり満足度の高いお店でした。写真は撮ってないのですが、〆は玉子スープと玉子かけご飯を頂きましたがこれがまた美味しいのです。また来たいお店でした。場所は四谷です。東京都新宿区四谷三栄町3-10 ルネ三栄町 1Fです。是非とも四谷界隈に立ち寄りの際は食べてみてください!!
ニャゴニャゴ!
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