皆様、お疲れ様です！元気にしていますでしょうか？連日暑い日が続いていますね。体調は大丈夫ですか？？
仕事関連で淡路町に行きましたので私が大好きな「塩生姜らー麺専門店 MANNISH 淡路町本店」にお邪魔してきました。
塩生姜らー麺専門店 MANNISHは、塩生姜ラーメン専門店で、その名の通り、塩味のスープに生姜の風味が効いたラーメンが人気です！最高です！！
店内は、カウンター席のみのこじんまりとしたお店で店員さんはかなり親切で感じは良いです！
私は、「塩生姜らー麺＆味玉入り」を注文しました。
スープは、鶏ガラと豚骨をベースに、生姜をたっぷりと使用した塩味のスープです。生姜の風味がしっかりと効いていて、さっぱりとした味わいです。麺は、中細のストレート麺で、スープとの相性が抜群です。具材は、チャーシュー、メンマ、のり、玉ねぎ、ネギです。チャーシューは、柔らかくジューシーで、生姜の風味とよく合います。
全体的に、とてもバランスの良いラーメンで、さっぱりと食べられるので、暑い日にもおすすめです。今回はとりごはんもオーダーしました。
塩生姜らー麺専門店 MANNISHは
- 生姜の風味がしっかりと効いた塩味のスープが絶品
- 麺との相性が抜群
- チャーシューが柔らかくジューシー
本当に美味しいのです。ラーメンも鶏ごはんもペロリと食べてしまいました。相変わらずクセになる美味しさというか。元々私はコッテリ系が好きなのですが、このさっぱり塩の生姜味が本当にクセになる。何かラーメンなのだけど内蔵に優しそうなイメージ。毎日でも食べれるかも。是非とも皆さん、食べてみてくださいませ。
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