【ラーメン】イエロー【四谷4丁目】

ごはん

 皆様、お疲れ様です!体調はいかがでしょうか?最近、コロナウィルス感染症の猛威が大分軽減されてきたような気がします・・・。街にかなり人足も増えて来たような気がしますが皆さんの周囲はいかがでしょう。明日からダイエットを合言葉に今回は四谷四丁目にあるイエローさんにお邪魔してきました。


ラーメン イエロー 新宿御苑前店
東京都新宿区四谷4-28-17 大木戸ビル1F
営業時間 11:30~15:00/18:00~22:00 ※各ラストオーダー
定休日 日曜
席数 カウンター9席
最寄り駅 東京メトロ丸ノ内線『四谷三丁目駅』

ラーメン
小(200g)ブタ2枚 850円
中(300g)ブタ2枚 850円
大(400g)ブタ2枚 950円
小ブタ ブタ4枚 1100円
中ブタ ブタ4枚 1100円
大ブタ ブタ4枚 1200円

トッピング
ブタ1枚 150円
ブタ2枚 250円

 

 まずはお店の外に設置されている自動販売機で食券を買います。今回、私が購入したのは小ブタ ブタ4枚 1100円です。(小は200gです)店内に入るとカウンター席のみで9席くらいあります。懐かしい感じの場末感があるような店内です。適当に座ると店員さんがカウンター越しにトッピングはどうするのかを聞いてきます。私は野菜もニンニクも味あぶらも多めでオーダーしました。すると写真のような感じで出てきます。味あぶら多めなのでギタギタな感じです。油が多いと蓋になるのでスープの温度が下がりにくいかもです。
 これ系ラーメンの場合、私は野菜トッピングの山から攻略しつついくので麺まで到達するのには少々時間がかかります。ちょっと味に変化を持たせるために唐辛子をかけたりしました。麺はスープとからまりやすい太目な感じでモチモチです。スープはコクのある豚骨醤油系かしら濃いめなので水を飲みながら進めて豚も分厚くて食べ応えがかなりあります。豚も固まりで凄い自己主張があり食べ応えありでした。綺麗にスープまで完食してしまいました(汗
 食べ終わったら、カウンターに丼とコップを返してテーブルを拭いてという感じです。後から来たお客さんがトッピングの時に小さい声でモゴモゴ話していたので、お店の人に「えっ!聞こえない!」と言われていたのでトッピングを伝えるときは元気よく話をしましょう!トッピングの時に普通と返答すると、「ニンニクなし」「アブラなし」になってしまうのでご注意くださいませ。ガッツリ食べておなか大満足でした。是非ともトライしてみてくださいませ!

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