またもや羽釜豚骨らぁ麺 麺屋 庄太 赤坂店にお邪魔しました。今回は毎度のらぁ麺ではなく庄太ブラックの味玉付きをオーダーしました。濃厚豚骨スープでマー油がきいています。スープを口に入れるとなんとも言えない濃厚な味が広がるのです。ホッとする美味さですよ。寒い日にはとても心休まります。
麺は毎度のやや太麺的な感じでこの濃厚スープと絡みます。ズルズルと胃袋にどんどん入って行ってしまう美味さです。加えて味玉子が最高に美味しいのです。半熟度合いがまた絶妙で、これもまた濃厚スープにあうのです。今回は謎の丼も頼みました。マヨネーズのイカ丼みたいなやつでした。ダイエットは明日からですよ。是非とも赤坂近辺にきたら食べてみてくださいね!
ニャゴニャゴ!!
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