たまーに飲みたくなって仕方なくなる飲み物・・。それは「ドクターペッパー」です。皆さん、飲んでみたことがありますか？私が初めて飲んだのが、今から20年以上前です。当時米国に住んでいたのですが、自販機で売り切れになっていなかったのがドクターペッパーだけだったので渋々買ったのが始まりなのです。
初めて飲んだ時、「うぅっ！なんだこれは？？」。少なくとも美味しいと思わなかったのです。しかし、味に慣れてくると味の中になるなんとも言えない感じが癖になってくるというか・・・。大好きになってコストコで大量箱買いするようになったのです（今はそんなことないですが。。。）
ドクターペッパーとは
ドクターペッパーは、1885年にアメリカで誕生した、世界でもっとも歴史のある炭酸飲料の一つです。20種類以上のフルーツなどのフレーバーが複雑にブレンドされており、独特の風味を持つことから、好き嫌いがはっきり分かれる飲み物としても知られています。
ドクターペッパーの特徴
- 歴史: コカ・コーラよりも1年早く誕生し、アメリカでもっとも古い炭酸飲料です。
- 風味: 20種類以上のフレーバーが複雑にブレンドされており、独特の風味を持っています。甘く、スパイシーで、ほんのり苦みもあると表現されることが多いです。
- 人気: アメリカでは根強い人気があり、日本でも独特の風味を求める人々から支持されています。
- 販売: 世界各国で販売されており、日本でもコカ・コーラ社から販売されています。
缶には20種以上のフルーツフレーバーとあります。20種類以上のフルーツフレーバーとは何ぞや？？一応、製造原料については秘密扱いのようなのですが・・・。
23 Flavors of Dr.Pepperというサイトによると
The 23 flavors are cola, cherry, licorice, amaretto (almond, vanilla, blackberry, apricot, blackberry, caramel, pepper, anise, sarsaparilla, ginger, molasses, lemon, plum, orange, nutmeg, cardamon, all spice, coriander juniper, birch and prickly ash. These flavors combined made up the smell of the pharmacy where Dr Pepper was created.
23 FLAVORS OF DR. PEPPER
結局、何が入っているニャゴか？？
チェリー、甘草、アマレット、アーモンド、、バニラ、ブラックベリー、アプリコット、キャラメル、胡椒、サルサパリラ、生姜、糖蜜 、レモン、プラム、オレンジ、ナツメグ、カルダモン、オールスパイス、コリアンダー、ネズ、杜松、樺の樹皮、アメリカザンショウ
原料見てなるほどです。実は私は薬草的、薬的フレーバーの飲みものが大好きなのです。お酒でも実は密かに愛しているのがイエーガーマイスターなのです。こいつについてはまた今度！
薬草的なものは癖になります。まずはドクターペッパーを騙されたと思って飲んでみてくださいませ！少なくとも3回目くらいから貴方は虜に！ニャゴニャゴ！
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