アニサキス

皆様、お疲れ様です！お元気でしょうか？厚労省の“アニサキス注意喚起”ツイートが素敵なのでご覧になってください！酢や塩での調理でアニサキスは死滅しません！ 【酢や塩での調理でアニサキスは死滅しません！】#アニサキス は魚介類の寄生虫です。食酢...