皆様、お疲れ様です！元気にしていますでしょうか？相変わらず、日本国内のお米は高い状態が続いています。何故かカリフォルニア州で売られている日本米は安く売られているらしいです。こんなニュースを目にしました。
「農家は安い金額で出しているので、なぜあんな値段になるのか不思議」コメ17週連続値上がりに…農家困惑「うちは30キロ9000円とかで出している…」 複雑な思いの中、田植えへ
（リンク先より文章を引用しております）
備蓄米が放出されてもコメの値上がりが止まりません。 しかし一方で、生産者が出荷販売している価格とは差がありすぎると困惑する農家もいます。 コメが去年の倍以上の値段となるなか今年も田植えのシーズンを迎えました。農家は今、何を思うのでしょうか。
【写真を見る】「農家は安い金額で出しているので、なぜあんな値段になるのか不思議」コメ17週連続値上がりに…農家困惑「うちは30キロ9000円とかで出している…」 複雑な思いの中、田植えへ
農林水産省が7日発表した、全国のスーパーで販売されたコメの5キロあたりの最新の平均価格は4233円。 前の週より12円も上がり、これでなんと17週連続の値上がりとなってしまいました。 こうした中、迎える田植えのシーズン。 鳥取県南部町のコメ農家も、5月半ばの田植えを前に、耕うん作業を行っていました。 植え付けを控えた苗も順調に育っています。 合同会社清水川 庄倉三保子さん 「楽しみな苗。いい苗ができていてうれしいです」 一方で、続くコメ価格の高騰には、複雑な思いを抱えています。 いま店頭で売られているコメの価格について尋ねると… 合同会社清水川 庄倉三保子さん 「気になってみるんですけど、（30キロ）2万4000円くらいするでしょ?本当にびっくりですけど、そんだけの値段には上げられないです。いろいろな法人で違ってくると思うけど、うちは30キロ9000円とか9500円で出しているんです」 庄倉さんのコメは個人向けの予約販売が中心です。 現在店頭で販売されている価格に比べ、自身の出荷価格はかなり安く、この大きな差には驚きを隠せないと話します。 合同会社清水川 庄倉三保子さん 「農家は安い金額で出しているので、なぜあんな値段になるのか不思議なんですけど、年間にそんな途中で上げられませんので…びっくりするような金額です」 予約販売は、今年も8月ごろから受け付けを始める予定です。 コメ作りに必要な原材料費などについても高騰が続いているため、今後の市場価格にかかわらず、今年の販売価格については、少しだけ上げさせてほしいと庄倉さんは考えています。 合同会社清水川 庄倉三保子さん 「少しだけ値上げはさせてもらえたらと思いますけど、お客さんに無理は言えないので、ほんのわずかだけ上げさせてもらえたらと思っています」
価格高騰の裏にある、生産現場の葛藤。今年の田植えも、農家にとっては希望とともに、厳しい現実とも向き合うスタートとなりそうです。
（リンク先より文章を引用しております）
「農家は安い金額で出しているので、なぜあんな値段になるのか不思議」
鳥取県のコメ農家、庄倉三保子さんのこの率直な言葉は、今、日本の食卓を揺るがすコメ価格高騰の異常事態を象徴しています。農林水産省が発表した最新のデータによると、全国のスーパーで販売されるコメの5キロあたりの平均価格は4233円。これは前週からさらに12円の上昇であり、なんと17週連続の値上がりという前代未聞の事態です。
消費者の食費を直撃するコメ価格の高騰。しかしその一方で、コメを生産する農家たちは、自分たちの出荷価格と店頭価格の驚くべき差に困惑を深めています。「うちは30キロ9000円とかで出しているのに…」。丹精込めて育てたコメが、消費者の手に届くまでに一体何が起こっているのでしょうか？
今年も田植えのシーズンを迎え、希望と不安が入り混じる複雑な思いを抱えながら土と向き合う農家たちの現状、そしてコメ価格高騰の裏に潜む構造的な問題に深く迫ります。
止まらないコメ価格の高騰！備蓄米放出も効果なし？
記録的な円安や原油価格の高騰など、様々な要因が私たちの生活を圧迫していますが、その影響は食卓にも深刻な影を落としています。特に、日本人の主食であるコメの価格高騰は、家計に大きな負担を与え始めています。
農林水産省の発表によると、コメの小売価格は17週連続で上昇。この間、政府は価格安定化のために備蓄米の放出を行うなどの対策を講じてきましたが、その効果は限定的であると言わざるを得ません。なぜ、備蓄米が放出されてもコメの価格は上がり続けるのでしょうか？
その背景には、以下のような複合的な要因が考えられます。
- 不作による供給量の減少: 近年の異常気象による水害や干ばつなどが、コメの収穫量に影響を与えている可能性があります。特に昨年は、全国的に高温に見舞われた地域もあり、品質の低下や収穫量の減少が懸念されています。
- 肥料や燃料費の高騰: ロシアのウクライナ侵攻などを背景とした世界的な資源価格の高騰は、農業に必要な肥料や燃料の価格を押し上げています。これにより、農家の生産コストが増加し、結果的にコメの価格に転嫁されている可能性があります。
- 円安の影響: 日本は食料自給率が低い国であり、多くの農産物を輸入に頼っています。円安が進むことで、輸入飼料や農業機械などの価格が高騰し、国内の農業経営を圧迫しています。
- 流通コストの増加: コメが農家から消費者の手に届くまでの間には、運送費や保管料、人件費など、様々な流通コストが発生します。原油価格の高騰や人手不足などにより、これらのコストが増加していることも、小売価格の上昇に繋がっていると考えられます。
- 投機的な動き: 一部の市場関係者による投機的な動きが、価格変動を助長している可能性も否定できません。
これらの要因が複雑に絡み合い、備蓄米の放出だけでは価格上昇を抑えきれない状況を生み出していると考えられます。
農家の叫び「うちのコメはもっと安いのに…」出荷価格と店頭価格の乖離
ニュース記事に登場した鳥取県のコメ農家、庄倉三保子さんの言葉は、コメ価格高騰の歪みを鮮明に映し出しています。丹精込めて育てた30キロのコメを9000円程度で出荷しているにもかかわらず、店頭では2万4000円もの高値で販売されているというのです。この驚くべき価格差に、庄倉さんは「なぜあんな値段になるのか不思議」と困惑を隠せません。
なぜ、このような大きな価格差が生じるのでしょうか？その背景には、複雑な流通の仕組みと、それぞれの段階で発生するコスト、そして利益が含まれていると考えられます。
- 農協や集荷業者: 農家が出荷したコメは、まず農協や集荷業者などを経由することが一般的です。この段階で、集荷や運搬、保管などにかかるコストと、それぞれの事業者の利益が上乗せされます。
- 卸売業者: 次に、集められたコメは卸売業者へと渡ります。卸売業者は、 বিভিন্নな（さまざまな）銘柄や産地のコメをまとめて仕入れ、小売業者へと販売します。ここでも、保管や運送、そして利益が価格に反映されます。
- 小売業者（スーパーなど）: 最終的に、コメはスーパーなどの小売店の店頭に並びます。小売業者は、仕入れ価格に店舗の運営コスト（家賃、人件費、光熱費など）と利益を上乗せして販売価格を決定します。
このように、コメは農家の手から消費者の手に届くまでに、複数の業者を経由し、それぞれの段階でコストと利益が上乗せされるため、最終的な店頭価格は、農家の出荷価格よりも大幅に高くなるのです。
しかし、庄倉さんのように個人向けの予約販売を中心に行っている農家の場合は、中間業者を介する回数が少なくなるため、出荷価格を比較的抑えることができます。それでも、店頭価格との差があまりにも大きい現状は、農家にとって複雑な思いを抱かざるを得ないでしょう。
田植えを迎える農家の複雑な思い：希望と厳しい現実
コメ価格が高騰する中、今年も全国で田植えのシーズンを迎えています。庄倉さんのように、丹精込めて育てた苗を見つめる農家の顔には、豊穣への期待と喜びが溢れています。しかしその一方で、続く原材料費の高騰は、農家の経営を厳しく圧迫しています。
肥料、農薬、燃料、そして農業機械の価格は軒並み上昇しており、今年のコメ作りにかかるコストは大幅に増加する見込みです。庄倉さんも、「コメ作りに必要な原材料費などについても高騰が続いているため、今後の市場価格にかかわらず、今年の販売価格については、少しだけ上げさせてほしい」と語っています。
しかし、長年の顧客である消費者の負担を考えると、大幅な値上げは難しいと考えており、「お客さんに無理は言えないので、ほんのわずかだけ上げさせてもらえたらと思っています」と、その胸の内を明かしました。
豊穣への希望を抱きながらも、厳しい経営環境と消費者の負担への配慮の間で葛藤する農家。今年の田植えは、彼らにとって例年以上に複雑な思いが交錯するスタートとなりそうです。
コメ価格高騰は一時的？今後の見通しと課題
17週連続で値上がりを続けるコメの価格。この高騰は一時的なものなのでしょうか？今後の見通しと、この問題が抱える課題について考えてみましょう。
現時点では、コメ価格の高騰がすぐに収束するとは断言できません。世界的な食料需給のひっ迫や、エネルギー価格の高止まり、そして円安の進行など、価格上昇の要因は依然として多く存在します。
今後、国内の作柄が安定すれば、供給量の増加によって価格が落ち着く可能性も考えられますが、異常気象のリスクは常に存在します。また、肥料や燃料費の高騰は、農家の生産コストを押し上げ続け、コメの価格を下支えする要因となるでしょう。
この問題の根本的な解決のためには、以下のような課題に取り組む必要があります。
- 食料自給率の向上: 海外への依存度を減らし、国内での生産体制を強化することで、国際的な価格変動の影響を受けにくい安定した食料供給体制を構築する必要があります。
- 農業経営の効率化とコスト削減: スマート農業の導入や、農地の集約化などを推進し、生産性の向上とコスト削減を図る必要があります。
- 流通構造の透明化と効率化: コメが農家から消費者の手に届くまでの流通経路をより透明化し、無駄なコストを削減することで、価格差の縮小を目指す必要があります。
- 消費者への理解促進: コメの生産現場の現状や、価格形成の仕組みについて、消費者の理解を深めるための情報発信が必要です。
- 政府の適切な支援策: 価格高騰の影響を受ける消費者や、経営が厳しい農家に対する適切な支援策を講じる必要があります。
私たち消費者にできること：食卓を守るために
コメ価格の高騰は、私たちの食卓に直接的な影響を与えます。私たち消費者も、この問題について関心を持ち、できることから行動していくことが大切です。
- 地元の農家を応援する: 直接販売や産直ECなどを利用して、地元の農家からコメを購入することで、農家の所得向上に貢献できます。
- 多様な食材を活用する: コメだけでなく、麦や豆類など、他の主食も取り入れることで、食費のバランスを調整することができます。
- 食品ロスを減らす: 食べきれる量だけを購入し、無駄をなくすことで、食料全体の需要を抑制し、価格安定に繋がる可能性があります。
- 食に関する情報を積極的に収集する: コメの生産状況や価格変動の背景にある情報を知ることで、より賢い消費行動に繋がります。
- 農業や食料問題に関心を持つ: 消費者として声を上げ、持続可能な食料システムの実現に向けて貢献していくことが大切です。
まとめ：コメ一粒に込められた農家の思いと、食の未来
17週連続の値上がりという異常事態に見舞われているコメの価格。その裏側には、懸命にコメ作りに励む農家の困惑と、厳しい経営環境、そして消費者の負担への配慮という複雑な思いが交錯しています。
鳥取県の庄倉さんの言葉は、この問題の根深さと、生産現場と消費者の間に存在する大きな隔たりを浮き彫りにしています。コメは単なる食料ではなく、日本の文化と歴史、そして農家のたゆまぬ努力が詰まった大切なものです。
今、私たちは、コメ一粒一粒に込められた農家の思いに寄り添い、食の未来について真剣に考える必要があります。持続可能な農業の実現、透明で効率的な流通システムの構築、そして消費者と生産者のより深い繋がり。これらの課題に真摯に向き合うことこそが、私たちの食卓を守り、日本の農業を守ることに繋がるのではないでしょうか。
人気ブログランキング
にほんブログ村
コメント